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무주 천마루 짬뽕

덕유산을 다녀온 후 출출한 배를 달래기 위해 찾은 무주의 짬뽕 맛집 천마루 짬뽕 덕유산IC 입구 직전 오른쪽에 있습니다 휴게소를 들어오면 바로 한눈에 오렌지색 간판이 보입니다 이 휴게소는 그렇게 큰편은 아니에요 도착을 하니 많은 사람들이 기다리고 있더라구요 붉은 천막 아래쪽은 공식 대기석이고 여기도 만석이어서 바로 앞 파라솔 아래서 대기를 했습니다 이집의 메인메뉴는 해물갈비짬봉인듯 하지만 짬뽕 한그릇 가격이 9,000원이어서 한단계 아래인 해물낙지짬뽕으로 정했습니다 드디어 주문한 짬뽕이 나왔습니다 낙지가 들어간 짬뽕은 처음보네요 홍합은 바닥에도 깔려있으니 홍합을 껍질에서 뺄때는 꼭 아래부분도 확인해 주시기 바랍니다 불필요한 홍합짬뽕을 걷어내면 짜잔~~ 먹을만한 짬뽕의 모습 자 그럼 맛은 같이 다녀간 지인..

밥집 2015.07.18

샤오미밴드 사용기

갤럭시 시리즈에 만보기 기능이 있어서, 사용하고 있었으나 꼭~ 스마트폰을 휴대하고 있어야 하므로 정확한 측정이 어려웠다. 항상 차고 다니면서 운동량을 측정할 수 있는 샤오미밴드 가격대는 19,000원 ~ 25,000원대로 형성되어 있다. [주요기능] 만보기 : 손을 흔들어도 걸은걸로 인정이 되요 수면측정 : 아주 정확하지는 않아요 알림 : 전화가 오면, 진동으로 알려줘서 전화를 놓치지 않아요 (이거 때문에 사용하는 사람도 있음) 구매를 하면, 작은 상자 하나가 옵니다. 상자를 열어보면, 충전기, 실질적인 기능을 하는 기기, 검은색 밴드 국내에 들어온 상품을 쭉 보면, 거의 검은색 밴드가 기본으로 오는 거 같습니다. 그리고 이건, 추가적으로 구매한 라임색 샤오미 밴드 정품밴드의 가격은 7,900원 정도 하..

나이키 플라이니트 맥스 2015

[구매후기] 런닝화가 다 떨어져서, 고민고민하다가 고른 신발 나이키 런닝화의 끝판왕 나이키 플라이니트 맥스 2015(620469-102) 색상 : 화이트/블랙, 쿨 그레이 - 울프그레이) 일명 : 오레오 다른 색상은 너무 화려해서 부담되었지만, 그래도 이건 그나마 무난했다. 그렇다고 화려하지 않은건 아님 가격은 269,000원 에어맥스 2015 가격이 219,000원보다 더 비싼 나이키 런닝화의 끝판왕이다. 물론 해외직구나 인터넷은 싸다고 하나, 지난번에 산 에어맥스 2011이 마감이 안좋았다. 그래서 이번엔 국내 정식 발매된 정품을 구매했다. 상자를 열었을땐, 정말 때깔이 난다. ㅋㅋㅋ 위에서 본 모습 맥스시리즈 답게 바닥은 통에어네요 역시 맥스는 통에어죠 뒷면은 반사판이 있어서 뒤에서 차량이나 자전거..

정림일식 (회덮밥, 초밥)

대전 정림동에 자리한 회덮밥 맛집 정림일식 여기는 대구탕을 비롯한 탕류도 맛있지만, 그래도 역시 이집은 회덮밥 맛집 주문을 하면 묵과 샐러드가 에피타이저로 나옴 여러가지 찬들 드디어 나온 회덮밥 밥과 회덮밥이 따로 나옵니다. 초장은 별도로 나오며, 빨갛게 비볐는데도 그렇게 맵지 않아요~ 초장이 안매움... 그리고 추가로 시킨 초밥 한접시 일반 초밥집보다 양은 그렇게 많지 않지만, 마트나 이런데서 파는 초밥과는 비교가 되지 않아요~~ 회덮밥이 먹고 싶다면, 정림일식 추천~

밥집 2015.07.15

월넛 & 블루베리 쿠키

[재료] - 1인분  - 박력분 : 150g  - 통밀가루 : 70g     ※ 우리밀 220g으로도 가능  - 호두 : 50g (쿠키용 호두)  - 크린베리 : 50g  - 건블루베리 : 50g  - 계란 : 1개  - 황설탕  : 150g  - 소금 : 2g  - 버터 : 140g [만드는 법] 1. 실온의 부드러운 버터를 풀어준다.  : 처음엔 딱딱하니, 으깨듯이 부수어 준다.  : 주걱으로 계속 섞어주어 버터를 풀어준다. 2. 설탕 + 소금 넣고 휘핑  : 거품기로 잘 섞어준다 3. 계란 하나를 넣고 휘핑  : 버터가 거품기에 붙어 잘 안섞일수 있으니 잘 털면서 섞어준다. 4. 가루재료를 채쳐서 넣고 칼로 자르듯이 섞어준다.  : 가루재료(밀가루 + 베이킹파우더)를 채를 2번 채를 쳐준다.  : ..

제빵레시피 2015.07.14

바닐라 쉬폰 케익

바닐라 쉬폰 케익 쉬폰은 chiffon은 영어로 실크라는 뜻이다. (실크처럼 부드러운 케익이라 하여 쉬폰 케익이라고 한다.) [재료] - 1인분 - 박력분(우리밀) : 100g - 베이킹파우더 : 2g (밀가루의 1.5 ~ 2%만 사용) - 식용유 : 40g - 소금 : 2g - 노른자 : 3개 - 황설탕 : 50g - 흰자 : 4개 - 우유 : 50g - 바닐라빈 : 1개 [만드는 법] 1. 바닐라빈 반을 갈라 우유를 넣고 끓인다. : 냄비에 우유를 넣는다. : 바닐라빈을 칼로 반으로 가른 후, 내부의 검은 씨를 우유에 넣고, 바닐라 빈을 잘라 우유에 넣는다. : 우유를 끓여준다. (바닐라 향이 남) 2. 계란을 흰자 노른자 분리해 놓는다. : 계란을 서로 살짝 부딪쳐서 깬 후, 흰자와 노른자를 분리한..

제빵레시피 2015.07.14

녹차 마들렌

[재료] - 1인분 - 달걀 : 3개 - 설탕 : 130g - 물엿 : 24g - 박력분 : 145g - 녹차 : 5g - 베이킹파우더 : 1/4티스푼 (밀가루의 1.5 ~ 2%만 사용) - 버터 : 150g [만드는 법] 1. 전란(흰자 + 노른자)을 손거품기로 푼다 : 노른자를 먼저 깨고 나서, 거품기로 풀어준다. : (4)작업을 위해 버터를 미리 끓여준다. 2. 설탕, 소금, 꿀(물엿)을 넣고 설탕을 완전히 녹여준다. : 설탕을 담은 그릇에 소금을 살짝 뿌리고, 꿀(물엿)을 설탕 위에 부어놓는다 (꿀이 그릇에 묻지 않아야 한다.) : 그릇에 부은 설탕을 계란에 넣는다 - 꿀이 그릇에 닿지 않게 한번에 계란으로 넣는다 (다시 잘 거품기로 풀어준다) 3. 가루재료를 채쳐서 넣고 잘 섞는다 : 가루재료 ..

제빵레시피 2015.07.07

마들렌

[재료] - 1인분 달걀 : 3개 설탕 : 130g 소금 : 2g 꿀(메이플시럽) : 24g 박력분 : 150g 아몬드파우더 : 20g 베이킹파우더 : 1/4티스푼 (밀가루의 1.5 ~ 2%만 사용) 버터 : 150g 레몬즙 : 1티스푼 - 5cc [만드는 법] 1. 전란(흰자 + 노른자)을 손거품기로 푼다 : 노른자를 먼저 깨고 나서, 거품기로 풀어준다. : (4)작업을 위해 버터를 미리 끓여준다. 2. 설탕, 소금, 꿀(물엿)을 넣고 설탕을 완전히 녹여준다. : 설탕을 담은 그릇에 소금을 살짝 뿌리고, 꿀(메이플시럽)을 설탕 위에 부어놓는다 (꿀이 그릇에 묻지 않아야 한다.) : 그릇에 부은 설탕을 계란에 넣는다 - 꿀이 그릇에 닿지 않게 한번에 계란으로 넣는다 (다시 잘 거품기로 풀어준다) 3. 가..

제빵레시피 2015.07.07

도안동 딸기음료 카페 유달리

남자의 눈으로 본 도안동 딸기전문 음료 카페 유달리 (U-Dally) 주소 : 대전 서구 도안동 851 전화 : 042-825-8167 영업시간 : 10시부터 22시까지 주차는 간혹 카페 앞쪽에 불법주차를 하는데 하루에 몇번씩 단속 차량이돈다 뒷쪽으로 돌아 들어가면 주차할만한 공간이 있다 이곳은 여자들이 좋아할만한 곳으로 아기자기한 소품들과 딸기를 비롯한 과일 음료를 파는 곳이다 위치는 도안동 스타벅스에서 다이소 방향으로 가는 중간에 있다 보틀에 음료를 넣어주는데 테이크아웃일 경우 보틀을 넘치도록 딸기를 주진 않는다 단, 그만큼 더 갈아넣어준다고 한다 빨간 대문에 복층 구조로 되어 있는데 생각보다 그렇게 넒지는 않다 보틀에 넣어줘서 되게 비쌀줄 알았는데 대략 5,000 - 6,000원선이다 첫번째가 딸기..

카페 2015.02.07
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